Alimentación saludable. Cuaderno para el alumnado de 1º a 5º curso de Educación Primaria.

El principal objetivo de los contenidos de la guía es fomentar la práctica de hábitos alimentarios saludables a través de un desayuno adecuado, un mayor consumo de frutas y verduras y el consumo esporádico de alimentos de alta densidad energética, mediante actividades educativas que resulten atractivas e incluso divertidas, que estimulen el aprendizaje activo y la reflexión.

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/publicaciones_estudios/seccion/nutricion.shtml